SOSYAL VE KÜLTÜREL DURUM     

    Ulaşım durumu :Edeköy'e ulaşım için Uzunköprü İpsala Karayolu üzerindeki Meriç ilçe merkezini geçtikten sonra 2.km de batıya sapan fundalıklar arasındaki asfalt yoldan 4 km ilermek gerekiyor. Edeköy ilçeye 6, Edirne'ye 100 kmdir. Köyde 2 Midibüs, 2 Minübüs vardır. Köy halkı Salı günleri Meriç’te,Perşembe günleri ise Uzunköprü’de kurulan pazarlara gider.Ayrıca çarşamba günleri köyde de ufak bir pazar kurulmaktadır.

    Aile yapısı : Aileler genelde büyük aile tipidir.Ancak son yıllarda büyük aileler parçalanarak çekirdek aile tipini almaktadır..Çocuk sayısı ortalama 1 yada 2 civarındadır.